Joghurtsauce
Joghurtsauce mit frischen Kräutern.
Erfrischend und lecker. Mit Knoblauch wird sie mediterran.
Vorbereitungszeit
10 Min.
Portionen
für 2 Personen
Zutaten
- 250 g Joghurt (gerne nach griechischer Art)
- frische Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Thymian
- 1 EL Crème fraîche
- etwas frischer Zitronensaft
- Salz & Pfeffer
- optional: 1-3 Zehen Knoblauch
Zubereitung
Kräuter hacken. Knoblauch sehr fein hacken.
Zutaten miteinander gut verrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Das war es auch schon.
Joghurtsauce
Last Update: 2017-06-04T09:12:02+02:00
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