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Koch für 2!
Wie man Pflaumenkuchen für nur zwei Personen backt: 3 Varianten

Wie man Pflaumenkuchen für nur zwei Personen backt: 3 Varianten

von Marion | Backen, Kuchen, Sommer

Wie hätten Sie es denn gerne?
Einfach und schnell, Frucht mit Streusel oder französisch?

Salbeibutter mit Crunchy Salbei

Salbeibutter mit Crunchy Salbei

von Thorsten | Pasta, Saucen, Sommer, Vegetarisch

Kalorienhaltige Geschmacksbombe
Schnell – einfach – lecker.

Erdbeermarmelade ohne Kerne

Erdbeermarmelade ohne Kerne

von Marion | Frühstück, Marmelade, Sommer

Aus reinem Fruchtfleisch, ganz ohne Störenfriede in den Zahnzwischenräumen.
Gilt auch für Himbeermarmelade ohne Kerne.

Gegrillte rote Bete

Gegrillte rote Bete

von Marion | Grillen, Sommer, Vegetarisch

Süß und gefährlich:
Ob als „Black beauty“ oder „Scheibchenweise“ – gegrillte rote Bete ist ein Kracher.

Johannisbeer-Joghurt-Eis

Johannisbeer-Joghurt-Eis

von Marion | Dessert, Eis, Sommer

Summertime!

Süß-saures Johannisbeer-Joghurt-Eis. Es gibt nichts Erfrischenderes. Basis-Rezept. Schmeckt auch mit Erdbeeren oder Himbeeren.

Pandekager med ribs | Pfannkuchen mit roten Johannisbeeren

Pandekager med ribs | Pfannkuchen mit roten Johannisbeeren

von Thorsten | Dessert, Eierspeisen, Sommer

Dänische Leckerei,
die wir aus unserem Urlaub in Sydals | Sønderjylland mitgebracht haben.

Kräuterlimonade

Kräuterlimonade

von Marion | Getränke, Sommer

Als leckere Schorle, alkoholfreier oder klassischer Cocktail zu genießen.

Dorade Royal – Goldbrasse aus der Pfanne

Dorade Royal – Goldbrasse aus der Pfanne

von Thorsten | Fisch, Low carb, Sommer

Dorade Royal – Goldbrasse …
… ist irgendwie wie ab nach Italien, ab ans Meer.
Gefüllt mit mediterranen Kräutern, Tomaten und Limetten in der Pfanne gebraten.

gegrillte Zucchini

gegrillte Zucchini

von Marion | Grillen, Sommer, Vegetarisch

Mit einem kleinen Trick schmeckt sie intensiver.

Pralineneis

Pralineneis

von Marion | Dessert, Eis, Sommer

Ein zartbitteres schokoladiges „Erwachsenen-Eis“.

Mit Cognac und Espresso.

Knusprige Rosmarinkartoffeln

Knusprige Rosmarinkartoffeln

von Marion | Beilage, Sommer, Vegetarisch

Außen knusprig – innen cremig weich:

Mediterrane Rosmarinkartoffeln.

Tiramisu-Eis

Tiramisu-Eis

von Marion | Dessert, Eis, Sommer

Italienischer Glücksmoment:
Tiramisu ghiaccio.

Mit Amaretto, Löffelbiskuits und Mascarpone.

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Minze

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Minze

von Marion | Dessert, Eis, Sommer

Hmmh! Erdbeer-Joghurt-Eis.

Mit frischen Erbeeren! Minze gibt den zusätzlichen Frische-Kick.

Bunte Gemüsespieße grillen

Bunte Gemüsespieße grillen

von Marion | Grillen, Sommer, Vegetarisch

Vegetarisch, lecker & gesund:

Gemüsespieße: Diverse Variationen sind möglich.

Joghurtsauce

Joghurtsauce

von Marion | Grillen, Grillsaucen, Saucen, Sommer

Sehr lecker zu Fleisch und Gemüse

Und nicht nur beim Grillen ein Klassiker.

Sahne-Waldfrucht-Eis

Sahne-Waldfrucht-Eis

von Marion | Dessert, Eis, Sommer

Fruchtig & frisch!

Sahniges Eis mit Waldfrucht-Streifen.

Fior di Latte Eis

Fior di Latte Eis

von Marion | Dessert, Eis, Sommer

Sahne-Mascarponeeis

Eine tolle Grundlage für viele Varianten.

Vanilleeis mit ganz, ganz vielen Schokoladensplittern

Vanilleeis mit ganz, ganz vielen Schokoladensplittern

von Marion | Dessert, Eis, Sommer

Ist das noch Vanille? Oder ist das schon Schokoladeneis?

Vanilleeis mit ganz, ganz vielen Schokosplittern

Selbstgemachtes Vanille- & Schokoladeneis

Selbstgemachtes Vanille- & Schokoladeneis

von Marion | Dessert, Eis, Sommer

HURRA – Ich habe eine Eismaschine!

Mein erstes selbstgemachtes Eis: In den klassischen Sorten Vanille & Schokolade.

Tomaten mit überbackenem Mozarella und Crema di Balsamico

Tomaten mit überbackenem Mozarella und Crema di Balsamico

von Marion | Grillen, Sommer, Vegetarisch

Mit Crema di Balsamico und Basilikum verfeinert
Italienischer Klassiker – passt auch perfekt zum vegetarischen Grillen.

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