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Koch für 2!
Osterzöpfchen – 4 Varianten

Osterzöpfchen – 4 Varianten

von Marion | Backen, Ostern

Marmelade | Nussfüllung | Schokodrops | gehobelte Mandeln und Hagelzucker

Focaccia mit Cocktailtomaten und karamellisierter Zwiebel

Focaccia mit Cocktailtomaten und karamellisierter Zwiebel

von Marion | Backen, Party, Vegetarisch

Luftiges italienisches Fladenbrot mit viel Olivenöl gebacken.
Außen knusprig, innen herrlich weich und saftig.

Schoko-Baisers

Schoko-Baisers

von Marion | Backen, Kekse, Weihnachten

Das knuspert so schön…
Und innen und außen herrlich schokoladig.

Marzipan-Ravioli mit kandierten Mandeln

Marzipan-Ravioli mit kandierten Mandeln

von Marion | Backen, Kekse, Weihnachten

Mürber Teig trifft auf zartschmelzendes Marzipan, knackige Zartbitterschokolade und knusprige Mandeln.

Marmorierte Ausstechplätzchen

Marmorierte Ausstechplätzchen

von Marion | Kekse, Weihnachten

mit dem Geschmack von Schwarz-Weiß-Gebäck

Pastéis de Nata

Pastéis de Nata

von Marion | Backen, Frühling, Kuchen

Urlaubsgefühle zu Hause.
Portugiesische Puddingtörtchen!

Hauchdünne Schokokekse

Hauchdünne Schokokekse

von Marion | Backen, Kekse, Weihnachten

Hauchdünn und mit Zartbitterschokolade umhüllt.
Die Kakonibs sorgen für den Extraknack.

Sauerteigbrot

Sauerteigbrot

von Koch für 2! & Friends – Gast | Backen, Brot, Koch für 2! & Friends

Sauerteigbrot – Koch für 2! and Friends. ACHTUNG – SUCHTGEFAHR: Danke Ralf, soooo lecker!

Limettentarte | Tart au chaux

Limettentarte | Tart au chaux

von Marion | Backen, Kuchen, Kurz & Schmerzlos, Sommer

Der Kuchen zum Song …
Kühl genossen und heiß begehrt.
… Always look on the bright side of life …

Vegane Schoko-Cookies

Vegane Schoko-Cookies

von Marion | Backen, Kekse, Vegan, Weihnachten

schokoladig – soft – yummie
Ein einfaches Basis-Rezept

Hamburger Elbsand

Hamburger Elbsand

von Marion | Backen, Kekse

Köstliche Plätzchen: knusprig, süß und einen Hauch salzig, so wie die Elbe.

Vegane Tahini-Schoko-Plätzchen

Vegane Tahini-Schoko-Plätzchen

von Marion | Kekse, Vegan, Weihnachten

herrlich knusprig mit einer zarten Praliné-Füllung

Minz-Schoko-Plätzchen

Minz-Schoko-Plätzchen

von Marion | Backen, Kekse, Weihnachten

Weihnachtsplätzchen mit dem erfrischenden Geschmack von Minze, ein wenig wie After Eight.

Haselnuss-Makronen

Haselnuss-Makronen

von Marion | Backen, Kekse, Weihnachten

schlotzig-nussige Weihnachtsplätzchen

* glutenfrei *

Wie man Pflaumenkuchen für nur zwei Personen backt: 3 Varianten

Wie man Pflaumenkuchen für nur zwei Personen backt: 3 Varianten

von Marion | Backen, Kuchen, Sommer

Wie hätten Sie es denn gerne?
Einfach und schnell, Frucht mit Streusel oder französisch?

Knusprige Butterplätzchen

Knusprige Butterplätzchen

von Marion | Backen, Kekse, Ostern, Weihnachten

Wir finden, die passen genauso gut in die Weihnachtszeit wie zu Ostern.
Oder wann man sich auch sonst immer verwöhnen möchte …

Sweets for my sweet | Eine schokoladige Liebeserklärung

Sweets for my sweet | Eine schokoladige Liebeserklärung

von Marion | Backen, Kekse, Weihnachten

Schoko-Doppeldecker-Kekse
mit einer cremigen Schoko-Espresso-Füllung

Bärlauchbeutel mit Lachs und grünem Spargel

Bärlauchbeutel mit Lachs und grünem Spargel

von Thorsten | Backen, Bärlauch, Fisch, Frühling, Lachs, Ostern

Frühlingsbombe
Gute-Laune-Essen. Feelgood food at is best!

Bärlauch-Käsestangen

Bärlauch-Käsestangen

von Marion | Backen, Bärlauch, Frühling, Kurz & Schmerzlos, Party, Vegetarisch

Leckeres Knabbergebäck
Fast so schnell gemacht wie weggeputzt

Bärlauch-Flammkuchen mit Crème fraîche und Cocktailtomaten

Bärlauch-Flammkuchen mit Crème fraîche und Cocktailtomaten

von Marion | Backen, Bärlauch, Frühling, Vegetarisch

Flammkuchen mal ganz anders

Herzhafte Weihnachtskekse oder Cracker selbstgebacken

Herzhafte Weihnachtskekse oder Cracker selbstgebacken

von Marion | Backen, Kekse, Weihnachten

Knusprig-herzhafte Alternative zu süßen Weihnachtskeksen.

Hauchdünne Spekulatius

Hauchdünne Spekulatius

von Marion | Kekse, Weihnachten

Der Klassiker der Weihnachtsplätzchen sehr, sehr dünn.

Ciabatta – italienisches Baguette

Ciabatta – italienisches Baguette

von Marion | Backen, Brot, Party

Knusprige Kruste
Bleibt locker.

Tuc selber machen | veganes Butter-Salz-Weihnachts-Knabber-Cracker

Tuc selber machen | veganes Butter-Salz-Weihnachts-Knabber-Cracker

von Marion | Backen, Kekse, Vegan, Weihnachten

knabbert sich so wech
Weihnachtskekse herzhaft

Schneeflöckchen

Schneeflöckchen

von Marion | Kekse, Weihnachten

Kekse für Zartbesaitete
Der Keks zartem Zitronengeschmack zergeht ganz einfach, wenn man ihn auf die Zunge legt.

Double Chocolate Cookies

Double Chocolate Cookies

von Marion | Kekse, Weihnachten

Chewy & Crisp
mit sehr (!) viel Zartbitter-Schokolade

Weihnachts-Pizzacracker

Weihnachts-Pizzacracker

von Marion | Backen, Kekse, Weihnachten

Weihnachtskekse müssen nicht immer süß sein.
Pizzageschmack zum Knabbern.

Sablés au chocolat | Zartbitterkekse mit Fleur de Sel

Sablés au chocolat | Zartbitterkekse mit Fleur de Sel

von Marion | Kekse

Zart und knusprig
Dunkle Schokolade trifft auf Kristalle von Salz und braunen Zucker. Der Beginn einer wunderbaren Romanze.

Mousse au Chocolat Tarte

Mousse au Chocolat Tarte

von Marion | Backen, Kuchen

Schoko-Schock.
Noch schokoladiger geht kaum.

Osterzopf

Osterzopf

von Marion | Backen, Brot, Kuchen, Ostern

Ein Osterzopf wie vom Profi.

Backmalz ist zwar etwas schwer zu bekommen, aber der Aufwand lohnt sich.

Marzipan-Nougat-Konfekt

Marzipan-Nougat-Konfekt

von Marion | Kekse, Weihnachten

Mit Zartbitter-Kuvertüre umhüllt.
Unabdingbar in meiner Weihnachtskeksdose.

Knusperkekse

Knusperkekse

von Marion | Kekse, Weihnachten

Seit 30 Jahren ein Klassiker in meiner Weihnachtsbäckerei
Vor allem die Paranüsse machen die Knusperkekse zu etwas Besonderem.

Berliner Brot

Berliner Brot

von Marion | Kekse, Weihnachten

Meine Version von Lebkuchen
Halbe Haselnüsse! Mit Schokolade, Lebkuchengewürz und Cognac … Ein Festtagskracher.

Schoko-Orangen-Plätzchen

Schoko-Orangen-Plätzchen

von Marion | Kekse, Weihnachten

Knusprige Weihnachtsplätzchen
mit leichtem Orangengeschmack.

Spekulatius

Spekulatius

von Marion | Kekse, Weihnachten

Spekulatius sind für mich die weihnachtlichsten meiner Weihnachtskekse.

Flammkuchen Elsässer Art

Flammkuchen Elsässer Art

von Marion | Backen, Party

Der Klassiker der Flammkuchen
mit Schmand, Zwiebeln und Speck

Vegetarischer Flammkuchen mit Kürbis, Ziegenfrischkäse und Mango-Chutney

Vegetarischer Flammkuchen mit Kürbis, Ziegenfrischkäse und Mango-Chutney

von Marion | Backen, Herbst, Party, Vegetarisch

Herbstlicher Snack
Die extravagante Variante vom Flammkuchen.

Schoko-Cookies

Schoko-Cookies

von Marion | Backen, Kekse, Weihnachten

Knusprige Schokoladenkekse.

Klar gibt es die auch zu Weihnachten. Aber sie sind auch in den anderen elf Monaten sehr sehr lecker.

Apple Crumble | Apfel-Streuselkuchen

Apple Crumble | Apfel-Streuselkuchen

von Marion | Backen, Kuchen

Apple Crumble – Einfach und schnell zubereitet.
Besonders lecker im Herbst.

Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen

von Marion | Backen, Kuchen

Death by chocolate

Ein saftiger, purer Schokoladenkuchen. Intensiv und lecker. Noch mehr Schokolade geht kaum.

Käse-Blätterteigtaschen

Käse-Blätterteigtaschen

von Marion | Backen, Kurz & Schmerzlos, Party, Vegetarisch

Knusprige Käse-Blätterteigtaschen mit schmampfiger Füllung.
Kalt sind sie ein toller Snack oder Partymitbringsel.

Quark-Möhren-Körner-Brot

Quark-Möhren-Körner-Brot

von Marion | Backen, Brot, Low carb

Dieses saftige Brot wird ganz ohne Mehl gebacken

Eine Low Carb-Variante für alle, die auf Brot nicht verzichten wollen.

Paprika-Brokkoli-Quiche

Paprika-Brokkoli-Quiche

von Marion | Backen, Ostern, Vegetarisch

Eine wunderbare Quiche

Mit Paprika, Brokkoli und getrockneten Tomaten.

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