mediterranes Pfannengemüse
„Fresco, rapido e delizioso!“.
Lecker als Hauptspeise. Oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Kabeljau in Backpapier
Knallbunte Geschmacksbombe.
Erst auspacken – dann genießen:
Karotte, Zucchini, Paprika und Kabeljau gemeinsam im Päckchen garen.
Dorade Royal – Goldbrasse aus der Pfanne
Dorade Royal – Goldbrasse …
… ist irgendwie wie ab nach Italien, ab ans Meer.
Gefüllt mit mediterranen Kräutern, Tomaten und Limetten in der Pfanne gebraten.
Gerösteter Blumenkohl mit Avocado-Dip
Vegetarische Steaks.
Zart und mild. Knackig und exotisch.
Mulligatawny Soup – Ms. Sophies Vorspeise
Dinner for Two
Eier-Muffins
Unendlich lecker, unendlich variabel, unendlich leicht
Süß oder deftig, auf das Innere kommt es an. Grundrezept und Füllungen.
Tartelletes mit grünem Spargel und roter Paprika
Tartelletes (Mini-Tartes) aus Mandelteig
Low Carb und glutenfrei – fix und flexibel. Hier mit grünem Spargel und roter Paprika.
Gegrillter grüner Spargel mit Parmesan und Crema di Balsamico
Grünen – oder weißen – Spargel grillen ist extrem einfach.
Und schmeckt köstlich mit Parmesan und Crema di Balsamico.
Gegrillte Kräuterseitlinge
Perfekt zum Grillen.
Mit frischem Thymian marinierte Pilze.
Asiatischer Mango-Salat
Erfrischend-scharfer Mango-Salat
Einfach gemacht, frisch, leicht und kalorienarm.
Quark-Möhren-Körner-Brot
Dieses saftige Brot wird ganz ohne Mehl gebacken
Eine Low Carb-Variante für alle, die auf Brot nicht verzichten wollen.
Quinoa-Burger mit Cheddar-Kern
Deftige Alternative für Burger: vegetarisch und low carb.
Und durch den geschmolzenen Käsekern extrem lecker.