Verbrannter Spitzkohl mit Butter & Fleur de Sel
Für starke Nerven
… kohlrabenschwarzer Hochgenuss!
Gerösteter Blumenkohl mit Avocado-Dip
Vegetarische Steaks.
Zart und mild. Knackig und exotisch.
Meerkohl
Köstlichkeit vom Ostseestrand.
„Strandspargel” ist ein rares Strandgut.
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
Schmampfig-gesundes Essen für die kalten Tage.
Und sehr leicht zuzubereiten.
Pak Choi gegrillt
Mit frischem Orangensaft
Pak Choi – eine asiatische Kohlsorte – lässt sich auch wunderbar grillen.
