Thousand-Island-Dressing

Name: Thousand-Island-Dressing - Koch für 2!
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: Für 2 Personen
Ingredients: 3 EL Mayonnaise; 2 EL Ketchup; 3 TL Joghurt; 1 Msp. Meerrettich; 1 TL Cognac; 1 EL fein gehackte rote Paprika; 1 EL fein gehackte Petersilie; Salz; 1 Spritzer Zitronensaft; Tabasco oder Chilipulver nach Geschmack

von Marion | Grillen, Grillsaucen, Saucen, Vegetarisch | 0 Kommentare

Thousand-Island-Dressing ist eine eine klassische, britische Salatsauce.

Ich liebe sie als Sauce für Scampis, Grillfleisch, oder auch als Dipp auf dem Raclette-Tisch.

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Benötigte Zeit

20 Min.

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Portionen

für 2 Personen

Zutaten

3 EL Mayonnaise
2 EL Ketchup
3 TL Joghurt
1 Msp. Meerrettich
1 TL Cognac
1 EL fein gehackte rote Paprika
1 EL fein gehackte Petersilie
Salz
1 Spritzer Zitronensaft
Tabasco oder Chilipulver nach Geschmack

Zubereitung

Einfach nur ….

… alle Zutaten verrühren und mit Salz, Tabasco/Chilipulver und Zitronensaft abschmecken.

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