Pflaumen-Portwein-Sauce
Markant und fruchtig.
Eigentlich als Dessert-Sauce gedacht passt die Pflaumen-Portwein-Sauce hervorragend zu Fleisch und Geflügel.
Salbeibutter mit Crunchy Salbei
Kalorienhaltige Geschmacksbombe
Schnell – einfach – lecker.
Ketchup selbstgemacht
POWER: Fruchtiges, geschmacksintensives Ketchup.
Nicht zuckerfrei, aber ohne Zusatzstoffe!
Bärlauch-Ravioli mit Grillgemüsefüllung und Parmesanschaum
Frühling? Bärlauch. Pasta? Selbstgemacht.
Aber soo lecker. Muss also sein.
Mango-Chutney
Passage to India
Ein Klassiker der indischen Küche.
Sugo mit Fenchel, grünen Oliven und Fenchelsalami
Basta Pasta
Sugo di Pomodoro con finocchio, salame di finocchi e olive verdi…
Thousand-Island-Dressing
Thousand-Island-Dressing ist eine eine klassische, britische Salatsauce.
Ich liebe sie als Sauce für Scampis, Grillfleisch, oder auch als Dipp auf dem Raclette-Tisch.
Fruchtiges Crema di Balsamico
Balsamico-Creme mit Früchten ist wunderbar als Salatdressig.
Oder es sorgt für den gewissen Kick bei gegrilltem Gemüse.
Asia-Sauce süß-sauer-scharf
Der asiatische Klassiker ist einfach und schnell zubereitet.
Und die Schärfe bestimmen Sie!
Pesto rosso mit Walnüssen & Pecorino
Rotes Pesto mit Walnüssen, Pecorino und Thymian
Zaubern Sie sich den Geschmack von Sommer in der Toscana auf Ihre Teller.
Sweet-Barbecue-Sauce
Perfekte Ergänzung beim Grillen:
Eine fruchtige Mischung aus Erdbeeren, Thymian und Tomaten.
Bärlauch-Pesto
mit Walnüssen und Gruyere
Kräuterquark
Auch Frühlingsquark genannt.
Als „Sauce“ zum Grillen, zum Steak oder zu Kartoffeln.
Rhabarber-Chutney
Fruchtig-pikantes Frühlings-Chutney.
Sehr lecker zu gegrilltem Fleisch. Phantastisch zu Spargel.
Tomatensauce aus getrockneten Tomaten
Momento italiano:
Tomatensauce aus getrockneten Tomaten: schnell, einfach, lecker.
Joghurtsauce
Sehr lecker zu Fleisch und Gemüse
Und nicht nur beim Grillen ein Klassiker.