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Koch für 2!
Honig-Senf-Sauce

Honig-Senf-Sauce

von Marion | Basics, Grillsaucen, Lachs, Saucen

Nicht nur zum Graved Lachs ein Hochgenuss

Pflaumen-Portwein-Sauce

Pflaumen-Portwein-Sauce

von Thorsten | Saucen, Vegan

Markant und fruchtig.
Eigentlich als Dessert-Sauce gedacht passt die Pflaumen-Portwein-Sauce hervorragend zu Fleisch und Geflügel.

Salbeibutter mit Crunchy Salbei

Salbeibutter mit Crunchy Salbei

von Thorsten | Pasta, Saucen, Sommer

Kalorienhaltige Geschmacksbombe
Schnell – einfach – lecker.

Ketchup selbstgemacht

Ketchup selbstgemacht

von Marion | Basics, Grillen, Grillsaucen, Kindheitsessen, Saucen

POWER: Fruchtiges, geschmacksintensives Ketchup.
Nicht zuckerfrei, aber ohne Zusatzstoffe!

Bärlauch-Ravioli mit Grillgemüsefüllung und Parmesanschaum

Bärlauch-Ravioli mit Grillgemüsefüllung und Parmesanschaum

von Marion | Bärlauch, Frühling, Ostern, Pasta, Saucen, Vegetarisch

Frühling? Bärlauch. Pasta? Selbstgemacht.
Aber soo lecker. Muss also sein.

Mango-Chutney

Mango-Chutney

von Marion | Grillen, Grillsaucen, Saucen

Passage to India
Ein Klassiker der indischen Küche.

Sugo mit Fenchel, grünen Oliven und Fenchelsalami

Sugo mit Fenchel, grünen Oliven und Fenchelsalami

von Thorsten | Pasta, Saucen

Basta Pasta
Sugo di Pomodoro con finocchio, salame di finocchi e olive verdi…

Thousand-Island-Dressing

Thousand-Island-Dressing

von Marion | Grillen, Grillsaucen, Saucen

Eine klassische, britische Salatsauce.
Als Sauce für Scampis, Grillfleisch oder als Dipp auf dem Raclette-Tisch.

Fruchtiges Crema di Balsamico

Fruchtiges Crema di Balsamico

von Marion | Grillsaucen, Saucen

Balsamico-Creme mit Früchten ist wunderbar als Salatdressig.

Oder es sorgt für den gewissen Kick bei gegrilltem Gemüse.

Asia-Sauce süß-sauer-scharf

Asia-Sauce süß-sauer-scharf

von Marion | Basics, Grillen, Grillsaucen, Saucen

Der asiatische Klassiker ist einfach und schnell zubereitet.
Und die Schärfe bestimmen Sie!

Pesto rosso mit Walnüssen & Pecorino

Pesto rosso mit Walnüssen & Pecorino

von Marion | Grillen, Grillsaucen, Pasta, Saucen

Rotes Pesto mit Walnüssen, Pecorino und Thymian
Zaubern Sie sich den Geschmack von Sommer in der Toscana auf Ihre Teller.

Sweet-Barbecue-Sauce

Sweet-Barbecue-Sauce

von Marion | Grillen, Grillsaucen, Saucen

Perfekte Ergänzung beim Grillen:
Eine fruchtige Mischung aus Erdbeeren, Thymian und Tomaten.

Bärlauch-Pesto

Bärlauch-Pesto

von Marion | Bärlauch, Frühling, Grillsaucen, Saucen

mit Walnüssen und Gruyere

Kräuterquark

Kräuterquark

von Marion | Basics, Grillen, Grillsaucen, Saucen

Auch Frühlingsquark genannt.

Als „Sauce“ zum Grillen, zum Steak oder zu Kartoffeln.

Rhabarber-Chutney

Rhabarber-Chutney

von Marion | Grillen, Grillsaucen, Saucen

Fruchtig-pikantes Frühlings-Chutney.

Sehr lecker zu gegrilltem Fleisch. Phantastisch zu Spargel.

Tomatensauce aus getrockneten Tomaten

Tomatensauce aus getrockneten Tomaten

von Thorsten | Kurz & Schmerzlos, Pasta, Saucen, Vegetarisch

Momento italiano:

Tomatensauce aus getrockneten Tomaten: schnell, einfach, lecker.

Joghurtsauce

Joghurtsauce

von Marion | Basics, Grillen, Grillsaucen, Saucen, Sommer

Sehr lecker zu Fleisch und Gemüse

Und nicht nur beim Grillen ein Klassiker.

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