Rharbarber-Sirup
Die Basis für alle möglichen Rharbarber-Rezepte,
ob süß, herzhaft oder für Limonaden
Rhabarber Schwein
Süß-saure Sauerei.
Ananas mit Minzpesto
Wir fordern:
Schlaraffenland für Alle!
Dieses Dessert macht es wahr …
Rhabarber-Risotto mit gebratenem weißen Spargel
vegane und saisonale Variante für Spargel
Bärlauch-Ravioli mit Grillgemüsefüllung und Parmesanschaum
Frühling? Bärlauch. Pasta? Selbstgemacht.
Aber soo lecker. Muss also sein.
Bärlauchbeutel mit Lachs und grünem Spargel
Frühlingsbombe
Gute-Laune-Essen. Feelgood food at is best!
Bärlauch-Creme-Suppe
Fix gemacht und wärmt bei kalten Frühlingstagen.
Hilft auch bei Schietwetter.
Pastéis de Nata
Urlaubsgefühle zu Hause.
Portugiesische Puddingtörtchen!
Kokossuppe mit Naan
Leicht und sättigend.
Vegetarische Kokosmilch-Suppe mit Zuckerschoten und Möhren.
Hühnchen, Guacamole, Quinoa – Dreierlei im Glas
Knackige Frühlingsbombe mit hohem Gute-Laune-Faktor.
Gut gekühlt und originell serviert, als Vorspeise oder Hauptgang.
Bärlauch-Salz
Lecker Würzen!
Und eine weitere wunderbare Methode, Bärlauch haltbar zu machen.
Dorade in Salzkruste
🤩 Aussen UND Innen HUI 🤩
Mit mediterraner Füllung aus Zitrone und frischen Kräutern.
Meerkohl
Köstlichkeit vom Ostseestrand.
„Strandspargel” ist ein rares Strandgut.
Drei-Kräuter-Pesto
Matthias Bestes
oder mildes Bärlauch-Pesto
aus Giersch, Bärlauch und Basilikum
Bärlauch-Chips
Zart und knusprig.
Krönt (Bärlauch-)Gerichte
Bärlauch-Brezn-Knödel
Eine leckere Beilage mit bayrischem Flair.
Bärlauch-Avocado-Creme
„Start-Up“ in einen tollen Frühlingstag …
Kabeljau in Backpapier
Knallbunte Geschmacksbombe.
Erst auspacken – dann genießen:
Karotte, Zucchini, Paprika und Kabeljau gemeinsam im Päckchen garen.
Bärlauch-Käse-Spätzle
Spätzleteig mit Bärlauch verfeinert
und mit Käse überbacken
Bärlauch-Käsestangen
Leckeres Knabbergebäck
Fast so schnell gemacht wie weggeputzt
Bärlauch-Flammkuchen mit Crème fraîche und Cocktailtomaten
Flammkuchen mal ganz anders
Bärlauch-Pesto
mit Walnüssen und Gruyere
